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1匹のマグロからお寿司は何貫できるのか? 

日本近海をはじめ世界各地に分布し、その魚体の色と希少価値から「黒いダイヤ」とも呼ばれるクロマグロ(ホンマグロ)。50kgのマグロ1匹から、お寿司が何貫できるか検証。部屋一面に並べられたマグロの握り。とんでもない数量だ。



■1匹のマグロからお寿司は何貫できるのか?



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