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世界中の人から愛され続けているカップラーメンには、容器･麺･具･時間の4つに大きな秘密があり、それがなければ完成はしていなかったという世界的発明。その秘密を一気に解明していく。3本目では色んな食べ物をフリーズドライで検証。





■カップラーメンの科学 01 容器の秘密「疎密めん塊構造」


■カップラーメンの科学 02 麺の秘密「ちぢれている理由」


■カップラーメンの科学 03 具の秘密「フリーズドライ」 時間の秘密


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